Cruda di Manzo - Scalogno - Sedaano - Grana Padano 14€ 

Uovo Morbido e Topinambur 13€ 

Crocchette di Merluzzo e Alioli 14€

Tajarin - Cardi - Colatura di Alici - Katsuobushi 14€ 

Lasagnetta - Ragù di Capriolo - Burro e Salvia  14€ 

Stinco di Manzo Arrosto - Cavolfiori - Karkadè 17€

Faraona - Zucca - Foie Gras 18€

Selezione di Formaggi   14€

Cioccolato Fondente - Cardamomo - Mango  7€

Nocciola - Zabaione - Caramello Salato 7€

Créme Caramel al Tartufo Bianco 8€

3 piatti + dolce 37€

4 piatti + dolce 45€

A vostra scelta, uguali per l’intero tavolo, bevande escluse.

 Un Tot di piatti 55€

A scelta della cucina, per l’intero tavolo, bevande escluse.