Insalata di Galantina - Patate - Cipolle Novelle - Aglio Orsino 14€ 

Uovo Morbido - Yogurt - Erbe Spontanee e Fiori 14€ 

Cruda di Vitello - N'Duja - Aglio Nero 14€

Plin ai 3 Arrosti - Consommé di Faraona - Olio al Cipollotto 14€ 

Lasagnetta - Asparagi - Animelle 14€ 

Quaglia - Cipollotto - Salsa BBQ 17€

Filetto di Maiale - Mele - Senape 17€

Selezione di Formaggi   14€

Carota - Yogurt - Mandorle 7€

Panna Cotta - Camomilla - Rosmarino 7€

Cioccolato Bianco - Olio EVO - Nocciole - Timo 7€

3 piatti + dolce 37€

4 piatti + dolce 45€

A vostra scelta, uguali per l’intero tavolo, bevande escluse.

 Un Tot di piatti 60€

A scelta della cucina, per l’intero tavolo, bevande escluse.